Guck mal Greta, Du kleines verstörtes Mädchen ...

 Wir haben Winter und das nicht zu knapp. |||| Danke Birgit für den schönen Artikel.

Vorgestern waren wir hier in meiner Ecke mal wieder für etliche Stunden abgeschnitten wegen sehr viel Schnee, sehr viel verlassenen Autos mit Sommerreifen kreuz und quer, eingestellter Busverkehr und Horden von fassungslosen Fußgängern, die ihre PKWs verlassen haben, um wütend Richtung Belgien zu stapfen (immerhin 7 Kilometer).

Herrlich ist es, dabei mit einer Tasse guten Kaffee in der einen und einem Mandelhörnchen in der anderen Hand - bei 24,2°C in der Bude -  dem ulkigen Treiben aus dem Fenster zu zuschauen ...

Winter vor der Tür 

Und genau das richtige Wetter für ein richtiges Winteressen.

Bratkartoffeln (zuerst in einer Extrapfanne), 5 Minuten blanchierter und dann gebratener Rosenkohl mit jede Menge gebratenen Kassler-Stückchen, ein ganzes Bund Lauchzwiebeln und alles zusammen in der großen Fisslerpfanne mit drei Esslöffel Honig und einen ordentlichen Schwall Balsamico-Creme knusprig karamellisiert.

Heute - am Sonntag - werde ich das nun zum dritten male zu Mittag essen, weil, - hat Geld gekostet und war wohl eine etwas arg üppige Portion für einen siebzigjährigem Sausack aus Kreuzberg ...

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"Als Neuköllner waren wir immer neidisch auf Kreuzberg. Wir waren die verratzten Assis, Kreuzberg waren die verratzten Coolen. Ich habe es nie geschafft, dort mal zu wohnen, sondern bin direkt nach Prenzlauer Berg durchmarschiert. Naja. Hätt‘ ich mal, hätt‘ ich mal … (via Tano)"   Aus dem Maschinistenblog von heute

Mach Dir nichts draus und immerhin gibt es nun ja auch die Folge ...

Friedrichshain in drei Jahrzehnten | 30 Favoriten | Berliner Geschichte

... vom RBB

Prenzlauer Berg ist ja fast quasi um die Ecke.

Und die Gnade der frühen Geburt ließ einem jungem Kreuzberger schon mal die Option offen, für eine kurze Zeit (anderthalb Jahre) seine erste eigene Wohnung in der Neuköllner Karl-Marx-Straße zu beziehen (laut polizeilicher Ummeldung am 15.2. 1972).

KLICK ...!

Damals war man noch erst mit 21 Jahren volljährig und mein oft besoffener Vater (der denn Mietvertrag unterschreiben mußte) hat mir öfter mal einen Sack Kohlen in die 4. Etage gebuckelt, damit sein "Krohnsohn" es warm hatte ... Ich war immer hinter ihm gelaufen, damit er nicht rückwärts umkippt  👍.

In den Wänden des Hofgebäudes waren noch die Einschußlöcher des Krieges zu sehen und es waren ein paar Granatsplitter zu finden, wenn man dran rum pulte.

Die Bude hatte 75,64 m² ohne Bad und kostete 85,76 DM im Monat komplett. Sowas wie Betriebsnebenkosten gab es damals noch nicht.

Den Strom hatte ich mit den damals üblichen Hilfsmitteln und gängigen Tricks schwarz angezapft.

Am 10. 6. 1974 Jahren ging es laut vorliegender polizeilicher  Anmeldebestätigung dann ins Rauch-Haus an den Mariannenplatz. 

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Apropos, - so geht eine Glosse:  Champagner statt Sterni in der S-Bahn | Das ist nicht mehr mein Berlin!

Neee, was ist das wieder lecker gewesen!

Das die begnadete Frau Stef. M. Ihr Handwerk als Köchin und Küchenchefin in meinem Stammbistro von der Pike auf mehr als gut erlernt hat, ist allen involvierten Leckerschmeckern das Cafe Kontakt seit etwa einem guten Jahrzehnt bekannt.

Gleiches gilt für die vom Gott der Süßspeisen inspirierten Pâtissière (weiblich für: Meisterin der Torten, Kuchen und Desserts), die bei der geneigten Besucherschaft immer wieder Begeisterung und Rührung hervorruft.

Gestern haben die Beiden sich mal wieder selber übertroffen (wie so oft ...).

Die Brokkoli-Cremesuppe war nicht nur ein außergewöhnlich leckerer Gaumenschmaus, sondern mit ihrer Signatur aus Balsamico-Creme ein optischer Hingucker.

Das für 2,00 € plus kleinem Nachschlag.

Das Schweinenackensteak mit Bratenjus und Kartoffeln und Rahm-Kohlrabi für geradezu zärtliche 5,00 €, ließ die sonst leicht aufgekratzten Anwesenden in Andacht verstummen, obwohl es gestern ziemlich voll gewesen war.

Als Dessert hab ich gestern nicht die ausgeschriebene Fruchtcreme mit Fruchtspiegel für 1,60 € genommen, sondern mich für zwei mal Schokomousse mit Sahne von vorgestern entschieden, zu jeweils 50 Cent. Von den 12 Desserts vom Montag haben sich 6 Gäste für diese kulinarische Versündigung entschieden.

Zwei Kaffee danach zu je 1,30 € und ich hab mich trotzdem zuhause erst mal eine gute Stunde aufs Ohr gelegt.

Heute gibt es geschmorten Rindergulasch mit Fusilli und Panna Cotta zum Dessert.

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